Carta - Canalla Miranda

ENSALADAS

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Ensalada César

7,50€

Ensalada de langostinos, naranja y cacahuetes

7,50€

Ensaladilla Rusa Botánico

Con pulpo

7,50€

PICOTEO

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Jamón Ibérico

Con pan de cristal y tomate rallado.

7,50€

La Cecina

Con lascas de Parmesano y AOVE.

7,50€

Tabla de Quesos / Media o Entera

6,00€ – 11,00€

Patatas Picantonas / Media o Entera

3,10€ – 4,70€

Croquetas / Media o Entera

Jamón Ibérico, cecina, hongos, morcilla, mixtas.

3,90€ – 6,60€

Calamares / Media o Entera

Con mayonesa de lima.

4,30€ – 6,90€

Pulpo

Con mayonesa de pimentón.

9,50€

Steak Tartar

De solomillo de ternera gallega.

10,00€

PERRITOS GOURMET

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Americano

Bacon frito, salsa cheedar, cebolla frita y patatas paja.

6,50€

Mexican

Aguacate, cebolla encurtida y mayonesa de jalapeños.

6,50€

De la Casa

Bacon frito, pimiento del piquillo, all i oli de piparra y puntilla de huevo frito.

6,50€

Salchichas a elegir

Bratwurst · Curry Bratwurst · Bratwurst picante

Todas acompañadas de patatas fritas con nuestra mezcla de especias secreta.

BAOS

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BaoTánico

Pan Bao, relleno de panceta a baja temperatura, mayonesa de soja, salsa kimchi, cebolla encurtida y polvo de quikos.

3,90€

BaoTHAInico

Pan Bao, relleno de langostinos en tempura, mayonesa con salsa de ostras, salsa agridulce y cebollino.

3,70€

ZAPATILLAS

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Tradicional

Pan, tomate y jamón.

3,00€

Trufada

Pan, queso crema, jamón y aceite de trufa.

3,40€

Marinera

Pan, queso crema y salmón ahumado.

3,70€

BOCADILLOS GOURMET

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New York

Pastrami, parmesano, lechuga, tomate y salsa tartara.

5,30€

Corral

Pollo, manzana, cebolla, lechuga, tomate, queso cheedar y salsa de miel y mostaza.

5,10€

Secreto

Secreto ibérico, salsa de miel y mostaza, tomate, champiñones y lechuga.

5,60€

Calamares

Rabitas de calamar y mayonesa de lima.

6,10€

Pato

Solomillo de pato, rúcula y vinagreta de frutos secos.

6,60€

BBQ

Costilla de cerdo deshuesada y salsa barbacoa hecha en casa.

5,80€

Cubano

Carne de cerdo, mostaza, jamón york, aguacate, pepinillo y queso.

5,70€

SANDWICHES

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Vegetal con pollo

4,00€

Txaka con huevas

4,00€

Mixto

4,00€

Mixto con huevo

4,00€

MONTADITOS

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Solomillo

3,30€

Solomillo con huevo

3,90€

Especial

Lomo, bacon, huevo y queso.

3,90€

Lomito

Lomo, bacon y queso.

3,90€

Patito

Solomillo de pato, rúcula y vinagreta de frutos secos.

4,20€

Cara Guapa

Bonito con mayonesa.

2,80€

Calamarcito

Rabitas de calamar con mayonesa de lima.

4,00€

David Ruiz Román

2023-11-06

Muy buenos pinchos

Pedro Olmo

2023-09-28

Bar de pintxos un poco fuera de la zona más céntrica de ocio. Pero merece la pena el paseo. Muy bonito y con mucha variedad. Un vinito un par de pintxo y a seguir con el pintxopote. 😊

David Del pie

2023-09-16

Excelente lugar con buen ambiente.

oliver gilmour

2023-09-06

It has the best pinchos Miranda has to offer. Even though the name suggests a Gin themed bar it’s actually great for beer and wine drinkers and staff is just so good